Sabores de Gáldar es una asociación sin fin lucrativo dedicada al fomento de la cultura gastronómica mediante cursillos, talleres, y actividades relacionadas con la alimentación y la nutrición. Nuestro objetivo es promover la cocina tradicional canaria y explorar nuevas tendencias culinarias. Además, nos encargamos de difundir las costumbres y música tradicional de la ciudad de Gáldar y la isla de Gran Canaria.